Общеизвестно, что растворимые волокна злаковой культуры могут помочь, мягко говоря, понизить общий степень холестерина и липопротеины невысокой плотности. Сейчас научные работники молвят: полезность овса для сердечнососудистой системы выходит за рамки волокна.
На каждогодней конференции Южноамериканского хим общества одиннадцать ведущих научных работников предположили итоги о, как все знают, сильных соединениях, содержащихся в овсе. Итоги изыскания молвят про то, что в модном злаке находится определенный тип фенольного соединения - авенантрамин, который имеется исключительно в овсе и владеет исключительными антиоксидантными и противораковыми качествами, антивосполительным действием. Также выявленное слияние играет важную роль в самочувствие сердца. Как объяснил врач Ченгминг Санг, из Института Северной Ка
...
Читать дальше »